J’ai été assez déçu. Comparé à 2008, la qualité m’a semblé en baisse. Nous n’avons pas pu profiter de la salle en sous-sol qui faisait le charme du lieu. Après un accueil en français, le serveur nous a parlé en anglais alors qu’il maîtrisait le français, et n’a pas fait d’effort lors du service : les plats ont été posés négligemment au coin de la table. Les escargots étaient servis sans coquille (original mais surprenant) et la viande était brûlée — normal pour un restaurant nommé « Le Brûlot ». Je regrette les papillotes proposées autrefois. Le service a été long. Côté hygiène, rien à signaler. En résumé : fréquentable mais décevant par rapport à son ancien niveau.